Bếp Caromi
Thổi hồn quê vào gian bếp nhỏ với những biến tấu tuyệt hảo từ sắn Caromi!
CÔNG THỨC TỪ SẮN
Phở Sắn Nước Nhưn Gà
Sự kết hợp kinh điển làm nên tên tuổi của ẩm thực Quế Sơn. Nước ‘nhưn’ gà ta vàng óng, ngọt thanh từ xương, chan xăm xắp lên vỉ phở sắn dai mềm. Thêm chút bắp chuối thái rối, vài cọng rau thơm và đậu phộng rang giòn, tất cả hòa quyện tạo nên một tô phở thanh tao, ấm lòng trọn vị quê nhà.
Thực đơn nhà Caromi
Biến tấu vạn món ngon từ những sợi phở sắn mộc mạc.
Salad / Gỏi
Salad hải sản phở sắn
Vị phở dai bùi, thịt tôm thơm ngọt và bạch tuộc lựt xựt hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt cực dính.
Eat Clean / Chay
Phở sắn trộn rau củ chay
Thanh đạm, nhẹ bụng và dồi dào chất xơ. Lựa chọn tuyệt vời cho những ngày muốn thanh lọc cơ thể.
Món Cuốn
Thịt luộc cuốn bánh tráng sắn
Lá bánh mỏng dai cuốn trọn vị ngọt của thịt heo hai đầu da, chấm đẫm mắm nêm đậm đà mộc mạc.
Ăn Vặt
Phở sắn chiên giòn lắc phô mai
Món snack “cây nhà lá vườn” giòn rụm, béo ngậy, đảm bảo các bé nhỏ trong nhà sẽ mê tít thò lò.
Món Xào
Phở sắn xào thịt bò cần tây
Sợi phở dai không bị bở nát khi xào nhiệt độ cao, ngấm đều gia vị xào cùng thịt bò mềm mọng.
Món Nước
Phở sắn nhúng lẩu gà lá giang
Vị chua thanh của lá giang kết hợp độ dẻo bùi của phở sắn tạo nên nồi lẩu quây quần ấm cúng.